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Beschreibung: Dunkel Rubinrot, Rumtopf und schwarze Johannisbeere, sehr schön eingebundene, weiche Tanine, dezenter Vanilleton. passt gut zu: gegrilltes Lamm, Wildente mit geschmorten Pilzen
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.5
Tips: Wow ! Ein mächtiger Wein, Raffinesse und Eleganz, gepaart mit Kraft und unendlich dichter Textur. Ein gutes Buch, ein bequemer Sessel und eine Flasche Coppola Zinfandel - der Abend kann kommen !
Passt gut zu: gegrilltes Lamm, Wildente mit geschmorten Pilzen
Ausbau: Barrique
Weingutbeschreibung: Francis Ford Coppola war einer der ersten Prominenten, die sich ernsthaft mit Weinbau beschäftigten. Bereits Ende der 70er Jahre investierte er in den aufstrebenden Weinbau Kaliforniens. Am 1. Mai 2007 eröffnete der bekannte Filmregisseur sein neues Weingut im Sonoma Valley und nannte es nach seinen erfolgreichen Weinen "Rosso&Bianco". Damit entstand eines der faszinierendsten Projekte der letzten Jahre in Kaliforniens Weinlandschaft. Nicht der elitäre Genuß, sondern alltägliche Lebensfreude und der Spaß am Genießen sind das Motto dieses Weingutes. Zusammen mit dem Winemaker Corey Beck produziert Coppola hier Weine, die sortentypisch sind und die Region perfekt widerspiegeln. Ausserdem machen sie ungeheuer Freude beim Trinken und erinnern nicht von ungefähr an die legendären Filme dieses berühmten Regisseurs.


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