Beschreibung: sehr rare und hochwertige Sorte, exotische Aromen, große Fruchtfülle und beeindruckende Dichte. passt gut zu: Entenbrust mit Orangen, kräftig gewürztem Fisch

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13

Tips: Eigentlich an der nördlichen Rhone zuhause, überzeugt die hochwertige Sorte Viognier auch weiter südlich und liefert hier einen ausdrucksvollen, sehr individuellen Weißwein, dessen südliche Herkunft riech- und schmeckbar ist.

Passt gut zu: Entenbrust mit Orangen, kräftig gewürztem Fisch

Ausbau: Edelstahltank

Herkunft: Vin de Pays d´Oc

Weingutbeschreibung: Jean-Claude Mas ist der Spiritus rector von La Forge Estate, welches zur kleinen Gruppe um Château Conas gehört. Hier hat sich ein Team aus enthusiastischen, "jungen Wilden" zusammen gefunden, welches reine Rebsortenweine produziert, die das Terroir zwischen Séte und Pezenas widerspiegeln. Ein überragendes Preis/Genuß-Verhältnis und internationales flair wird den Weinen von der großen Wein-Lady Jancis Robinson attestiert - wir können ihr da nur beipflichten. Selten gibt es so ursprüngliche und gleichzeitig leckere Weine wie von der Domaine La Forge Estate.